Weihnachtszeit

Vor ein paar Wochen hat mein Küchenchef mir versprochen, dass ich bald keine Zeit mehr haben würde meine Seite aktuell zu halten. Da hab ich ihn noch ausgelacht und behauptet, dass ich mir die Zeit zum updaten wohl noch gerade nehmen könnte. Nach der ersten Adventwoche sehe ich das jetzt schon etwas unentspannter.

Ich habe noch letzte Woche einen Red Devils Food Cake von Betty Crocker gemacht. Den gab es Montag als Danke für unsere Gäste. Ich würde den jetzt gerne nochmal machen, aber leider ist unsere Springform zu klein, so dass die Menge an Kuchen niemals für die Menge an Gästen ausreichen würde. Das ist ein Problem. Ich werds schon irgendwie lösen,fragt sich nur wann und wie.

Während ich das hier schreibe kommen mir schon wieder abgefahrene Ideen was ich morgen als Dessert basteln könnte.

Montagabend hat sogar eine Dame die bei uns essen war nach dem Rezept für Kuchen und das Glossy Chocolate Frosting gefragt. SIe und ihr Mann waren davon sehr begeistert. Der Mann hat dann gesagt "das Rezept zu wissen ist das eine, die Umsetzung das andere", ziemlich frech seiner Frau, mit der er bestimmt nicht erst seit gestern zusammenlebt, gegenüber das zu sagen. Dann auch noch vor mir!